Резюме №66546      Обновлено 31 июля 2016      28
По договоренности
На территории работодателя (готов к командировкам)
Серпухов

Женщина, 50 лет, не состою в браке

Дети: нет

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

5 лет

ноябрь 2012 — наст. время

Администратор

"Никитские Ворота" (Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг), Москва

Открытие и закрытие смены.Ведение кассовой документации. Работа c ККМ.Бронирование номеров, выставление счетов, заключение договоров, работа с почтой, расселение гостей по номерам, расчет с гостями, изготовление и предоставление необходимой документации для проживающих, ведение документации по отелю, ведение документации по бару, инвентаризация.Работа с программой: "Корс" Отель", "Shelter-2".Контроль за уборкой. Улаживанике конфликтных ситуаций.Составление и ведение графиков рабочего времени.


2 года 3 месяца

май 2010 — июль 2012

Менеджер ресторана.

ООО "Люксор" (Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг), Москва

Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, организация деятельности смены. Участие в подборе, обучении, оформлении новых сотрудников ресторана. Составление еженедельных графиков работы сотрудников, ведение табелей учета рабочего времени, распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Рассмотрение претензий гостей ресторана. Участвие в инвентаризациях. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты.Контроль за работой персонала, за санитарным состоянием в зале, медкнижками.Прием заказов на банкеты.Составление и ведение графиков рабочего времени.


1 год

март 2009 — февраль 2010

Администратор-распорядитель

Санаторий "Лесная опушка" (Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг), Серпухов

Руководство работой по организации качественного обслуживания клиентов.
• Обеспечение высокой культуры обслуживания и эффективного
взаимодействия подразделений, занимающихся приемом, размещением и обслуживанием отдыхающих.
• Организация работы и обеспечение эффективности деятельности бань, бассейна, спорт.зала.
• Осуществление контроля за качеством обслуживания клиентов, учета, распределением и правильным использованием жилых номеров.
• Контроль предоставления дополнительных услуг клиентам (прокат спортивного инвентаря, бани, кафе, культурно-оздоровительных и спортивных мероприятий).
• Руководство работой обслуживающего персонала.
• Организация работы на обеспечение сохранности и содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований.
• Обеспечение рентабельного ведения гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг.
• Организация работы по профилактическому осмотру жилого фонда, подсобных и других помещений,
• Подготовка и своевременное предоставление отчетности о результатах финансово-хозяйственной деятельности..
• Контроль оформления документов на проживание и отъезд клиентов.
• Контроль соблюдения правил проживания.
• Контроль соблюдения требований по уборке и обслуживанию.
Обо мнеРедактировать


Образование

Высшее

Заочная форма обучения

2011 г.

МГУ ТУ им.Разумовского, г. Москва

Факультет: Товароведение и экспертиза товаров

Специальность: Товаровед-эксперт


Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1987 г.

НКТ, г. Николаев

Факультет: Товароведение непродовольственных и продовольственных товаров

Специальность: Товаровед непродовольственных и продовольственных товаров


Курсы и тренинги

1,5

Дата окончания: апрель 1988 г.

Товароведение

НТТ, г. Ногинск



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Знание оргтехники, знание ПК: MS Office, Outlook, 1С, R-kiperr., "Корс" Отель", "Shelter-2".


Знание иностранных
языков:

Английский (Базовый)


Водительские права:

Категории B (2012 г.)


 Ключевые навыки и достижения:

Активная жизненная позиция. Управление персоналом. Урегулирование конфликтных ситуаций. Ведение документации. Имеется опыт открытия кафе с нуля. Наличие лидерских качеств . Снятие остатков. Отчетность.Инкасация.Умение вести переговоры.Работала товароведом бракером, имеется опыт работы с поставщиками, заключение договоров, составления актов по приемке товара, предъявления претензий поставщикам по поставкам некачественного товара.Опыт в области закупок, автостраховании, автокредитовании.



Похожие резюме
От 50 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 12 лет
По договоренности
мужчина, опыт работы более 8 лет
По договоренности
женщина, опыт работы более 11 лет

Еще 18 похожих резюме